Les plats à la maison peuvent demander beaucoup de travail et vous ne voulez pas passer des heures dans la cuisine à les préparer. C’est là que les crevettes entrent en jeu. Vous pouvez facilement les transformer en gâteaux au curry, et c’est un excellent moyen d’économiser du temps et de l’argent. De plus, ils ajoutent un petit quelque chose en plus à votre repas. Voici cinq conseils pour transformer les crevettes en galettes de curry.
Comment faire des galettes de crevettes au curry.
Pour faire des galettes de crevettes au curry, commencez par chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les crevettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses et juste cuites, environ 3 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.Dans un autre bol, fouetter ensemble le lait de coco, le jus de citron vert, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre. Versez ce mélange dans la casserole avec les crevettes et portez à ébullition. Cuire jusqu’à ce que tous les ingrédients soient chauds et bouillonnants (environ 5 minutes).Pour faire le gâteau au curry de crevettes parfait, utilisez un plat allant au four d’au moins 12 pouces de large sur 8 pouces de long sur 2 pouces de profondeur. Le plat doit être rempli avec autant de crevettes que possible afin qu’elles cuisent uniformément. Cuire au four préchauffé à 375 degrés Fahrenheit pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient bien cuites et dorées sur le dessus.Régalez-vous de vos magnifiques galettes de crevettes au curry !
Comment faire des gâteaux au curry avec des crevettes.
La première étape pour faire un bon gâteau au curry est de faire cuire les crevettes à la perfection. Pour ce faire, vous devrez faire chauffer de l’huile ou du beurre dans une poêle et faire cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Une fois cuits, retirez-les de la poêle et laissez-les refroidir.Ensuite, vous devrez mélanger les épices nécessaires pour le gâteau au curry parfait. En plus du sel, du poivre et du poivre de Cayenne, vous aurez également besoin d’un peu de poudre de curcuma et de cumin. Enfin, vous voudrez ajouter le lait jusqu’à ce qu’il forme une sauce épaisse.Une fois que tout est mélangé, mettez les crevettes dans la casserole et faites cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Servir avec votre plat de pain ou de pâtes préféré en apéritif avant de servir votre plat principal de gâteaux au curry avec des crevettes.
Conseils pour faire des gâteaux au curry de crevettes.
Pour faire les gâteaux au curry de crevettes, vous devrez préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.2. Dans un bol, mélanger les crevettes cuites et le lait de coco.3. Étendre le mélange dans un plat allant au four de 8 x 8 pouces.4. Cuire les gâteaux au curry pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants sur le dessus.5. Sortez les curry cakes du four et laissez-les refroidir 5 minutes avant de les transférer dans un bol.6. Dans un autre bol, mélanger la coriandre moulue, le cumin et le sel avant de l’utiliser pour l’ajouter au mélange de gâteau au curry de crevettes afin d’avoir meilleur goût !
Conclusion
Les galettes de crevettes au curry peuvent être un plat délicieux et facile à préparer. En utilisant les bons ingrédients et en les faisant cuire dans un four à 350 degrés Fahrenheit, vous pouvez créer des gâteaux parfaits pour toutes les occasions. Avec des conseils sur la façon de faire des gâteaux au curry de crevettes, vous pourrez profiter de ce délicieux plat à chaque fois.